Overkomt het jou ook wel eens dat je na een lange werkdag met een lekker bord eten voor de TV beland? Of een serie op Netflix op je laptop aanzet? Heel herkenbaar en goed te begrijpen. Wel blijkt dat de omgeving waarin je eet een grote invloed kan hebben op jouw lichaam en je gezondheid. Lees verder om meer te lezen over dit verband!
In 2014 is uit onderzoek gebleken dat e een verband is tussen overgewicht en het eten van je maaltijd voor de tv. Dit komt omdat wanneer je je focust op een beeldscherm van de TV, je veel minder bezig bent met het voelen van je verzadiging- en hongersignalen.
Je hersenen kunnen namelijk niet twee dingen tegelijk: óf ze focussen zich op die leuke serie óf ze zijn bezig met het genieten van eten.
Ook wat je op kijkt is van invloed. Wanneer je kijkt naar een thriller of een spannende wedstrijd ga je mee in de 'stress' van het programma. Je lichaam reageert hier letterlijk op door adrenaline aan te maken, je ademhaling te versnellen en je bloeddruk te verhogen. Je kunt je voorstellen dat dat niet de optimale ingrediënten zijn voor het intens genieten van het eten dat je voor je hebt.
Conditionering
Niet alleen het ervaren van de stress van het TV-programma heeft een nadelig effect, ook de conditionering die jouw hersenen maakt spelen mee. Dit fenomeen wordt 'hoofdhonger' genoemd: als je altijd iets eet als je op de bank voor de TV zit, dan krijgt je lichaam automatisch het signaal dat het tijd is om wat te eten te pakken als je daar zit. Dit is onafhankelijk van jouw innerlijke hongerssignalen.
Bewegend scherm
Naast TV kijken, zijn er nog veel meer afleidende factoren zoals het scrollen op social media, het lezen van een tijdschrift/boek, het voeren van een diepgaand (emotioneel) gesprek en een drukke omgeving met harde muziek. De bewegende beelden werken wel het meest afleidend van het eten. Dus het volgen van een radio-uitzending of het luisteren naar een podcast zijn alweer vriendelijkere opties.
Tips
Met onderstaande tips kun je ervoor zorgen dat je je meer focust op de sensaties van het eten:
- Vermijd kijken naar een TV of laptop als je eet
- Dek de tafel zo veel mogelijk. Zo conditioneer je je hoofd dat het tijd is om te genieten van een maaltijd
- Reduceer het aantal prikkels tot een minimum. Denk hierbij aan het leegmaken van de tafel als je gaat eten en het verminderen van geluid.
- Vermijd snelle of agressieve muziek tijdens het eten. Kies voor een relaxte sfeervolle diner-playlist
- Las af en toe een pauzemoment in tijdens je maaltijd om te kijken of je nog trek hebt of eigenlijk al verzadigd bent
- Als je alleen eet en toch iets van afleiding wil? Kies dan voor het luisteren naar een podcast, de radio of rustige muziek.
Op deze manier hoef je niet eens iets aan te passen in je dieet! Het is alleen een stukje bewustwording en een verschuiving naar meer genieten van wát je eet.
Op welke plek eet jij meestal? En zijn er tips die je kan gebruiken?
Ik hoor het graag in de reacties!
Veel liefs,
Doortje
Reactie plaatsen
Reacties