Mijn favoriete candybar is de snicker for sure. Maar wat nou als je de snickersmaak in je ontbijt kan voegen? Dat leek me een perfect idee! Daarom maakte ik deze heerlijke snicker-chiapudding.
INGREDIËNTEN
- 40 gr chiazaadjes
- 50 gr plantaardige kwark
- 1 tl honing of agavesiroop
- 1 tl cacaopoeder
- 100 ml (kokos)melk
Bovenste laag:
- 1 flinke tl pindakaas
- 3 el plantaardige kwark
- 1/2 tl kaneel
Toppings:
- een handje ongezouten pinda's
- Optioneel: 1 tl caramelsiroop of extra pindakaas
METHODE
- Meng de chiazaadjes met de kwark, agavesiroop, cacaopoeder en kokosmelk in een bakje goed door elkaar. Zorg ervoor dat alle chiazaadjes omgeven zijn met vloeistof
- Meng de pindakaas met kwark en kaneel voor de bovenste laag
- Plaats de chiapudding in de koelkast gedurende minimaal 4 uur om te laten opstijven
- Voor serveren: breng de pindakaas-kwark laag op de chiapudding en top af met de pinda's en eventueel caramelsiroop of pindakaas naar smaak.
Smakelijk eten!
Reactie plaatsen
Reacties